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[topic recettes] miam, slurp, grounpf

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pezronf
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Re: [topic recettes] miam, slurp, grounpf

Messagepar pezronf sur Dim Oct 21, 2018 5:46 pm

Thetotor a écrit:
pezronf a écrit:
Thetotor a écrit:http://www.capperi.fr/
Le truc fait 12m², ils ont genre 8 places assises, mais ça fait des années que je prends mes pizzas à emporter chez eux, et c'est les meilleures du coin.

:D

ça me dit bien...je suis pizzaphile


J'ai gardé les croûtes de celles de mes enfants pour les manger plus tard, c'est te dire si elles sont bonnes #guyroux :lol:

non mais je comprend, avec un peu d'huile d'olive de compet Oo


Surf Jennifer
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Re: [topic recettes] miam, slurp, grounpf

Messagepar Surf Jennifer sur Mer Nov 21, 2018 6:12 pm

Planche de surf bic


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Re: [topic recettes] miam, slurp, grounpf

Messagepar m0rice sur Mer Nov 21, 2018 6:12 pm

Ce soir madame a ramené des demoiselles de canard ! J'adore !


gaspacho
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Re: [topic recettes] miam, slurp, grounpf

Messagepar gaspacho sur Mer Nov 21, 2018 8:44 pm

En ce moment je suis pas mal sur le butternut, en soupe et en gratin, je me régale.

Je met du chèvre frais (genre creme de chèvre soignon) à la place de la creme fraiche c'est top !
Quand est ce que je débloque une blague alakon sous mon pseudo ?


caly
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Re: [topic recettes] miam, slurp, grounpf

Messagepar caly sur Mer Nov 21, 2018 9:43 pm

Hier midi j'ai mangé un lobster roll à paris avec des collègues étasuniens, délicieux!

Je conseille vivement https://www.homerlobster.com/ si vous passez a la capitale des bobos déconnectés un de ces jours.

(c'est 17 euros le lobster roll, pas beaucoup plus cher qu'un menu XL de macdo pour gilets j.... , je plaisante c'est bon :lol: )
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Re: [topic recettes] miam, slurp, grounpf

Messagepar pezronf sur Mer Nov 21, 2018 9:52 pm

caly a écrit:Hier midi j'ai mangé un lobster roll à paris avec des collègues étasuniens, délicieux!

Je conseille vivement https://www.homerlobster.com/ si vous passez a la capitale des bobos déconnectés un de ces jours.

(c'est 17 euros le lobster roll, pas beaucoup plus cher qu'un menu XL de macdo pour gilets j.... , je plaisante c'est bon :lol: )

ce truc de nouveau riche...le homard c'est grillé point barre :mrgreen:

tu manges des kebab à la saint jacques aussi? :mrgreen:


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Re: [topic recettes] miam, slurp, grounpf

Messagepar caly sur Mer Nov 21, 2018 9:54 pm

pezronf a écrit:
caly a écrit:Hier midi j'ai mangé un lobster roll à paris avec des collègues étasuniens, délicieux!

Je conseille vivement https://www.homerlobster.com/ si vous passez a la capitale des bobos déconnectés un de ces jours.

(c'est 17 euros le lobster roll, pas beaucoup plus cher qu'un menu XL de macdo pour gilets j.... , je plaisante c'est bon :lol: )

ce truc de nouveau riche...le homard c'est grillé point barre :mrgreen:

tu manges des kebab à la saint jacques aussi? :mrgreen:


C'est un classique de new york le lobster roll, gros plouc du 22/64 :lol:
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Re: [topic recettes] miam, slurp, grounpf

Messagepar m0rice sur Mer Nov 21, 2018 10:00 pm

putain je parle d'un bon met de paysan du SO et vous faite vos anglo saxon ! Allez bruler en enfer !


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Re: [topic recettes] miam, slurp, grounpf

Messagepar pezronf sur Mer Nov 21, 2018 10:01 pm

caly a écrit:
pezronf a écrit:
caly a écrit:Hier midi j'ai mangé un lobster roll à paris avec des collègues étasuniens, délicieux!

Je conseille vivement https://www.homerlobster.com/ si vous passez a la capitale des bobos déconnectés un de ces jours.

(c'est 17 euros le lobster roll, pas beaucoup plus cher qu'un menu XL de macdo pour gilets j.... , je plaisante c'est bon :lol: )

ce truc de nouveau riche...le homard c'est grillé point barre :mrgreen:

tu manges des kebab à la saint jacques aussi? :mrgreen:


C'est un classique de new york le lobster roll, gros plouc du 22/64 :lol:

mouai truc de nouveau riche :mrgreen:
bon je gouterais bien quand meme

sinon truc tout con

haricot vert - chataigne - ventreche fumé creme fraiche parmesan
top


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Re: [topic recettes] miam, slurp, grounpf

Messagepar caly sur Mer Nov 21, 2018 10:07 pm

pezronf a écrit:
caly a écrit:
pezronf a écrit:
caly a écrit:Hier midi j'ai mangé un lobster roll à paris avec des collègues étasuniens, délicieux!

Je conseille vivement https://www.homerlobster.com/ si vous passez a la capitale des bobos déconnectés un de ces jours.

(c'est 17 euros le lobster roll, pas beaucoup plus cher qu'un menu XL de macdo pour gilets j.... , je plaisante c'est bon :lol: )

ce truc de nouveau riche...le homard c'est grillé point barre :mrgreen:

tu manges des kebab à la saint jacques aussi? :mrgreen:


C'est un classique de new york le lobster roll, gros plouc du 22/64 :lol:

mouai truc de nouveau riche :mrgreen:
bon je gouterais bien quand meme

sinon truc tout con

haricot vert - chataigne - ventreche fumé creme fraiche parmesan
top


Bobo des champs!

@morice c'est dans quel coin le SO? SoPi? :lol:

Vivement que je rentre au pays moi :dent:
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Re: [topic recettes] miam, slurp, grounpf

Messagepar Petitbouchon sur Sam Déc 01, 2018 11:35 am

up
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Re: [topic recettes] miam, slurp, grounpf

Messagepar pezronf sur Sam Déc 01, 2018 12:16 pm

courgette oignon rouge tomate coupée tout petit poivron rouge cremefraiche moutarde vinaigre de framboise un peu de parmesan creme fraiche et saucisse fumé découpé

tu melange tous le bordel à la poele


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Re: [topic recettes] miam, slurp, grounpf

Messagepar Snoof_LTO sur Sam Déc 01, 2018 1:16 pm

J'ai un menu à faire avec un cote rôtie pour le gars qui m'avait offert la bouteille...

J'avais récupéré mes 6 carcasses de derniers poulets pour me faire un jus. J'ai plus qu'à le réduire en glace mais à vue d’œil ça va être une grosse tuerie. Je comptais partir sur une fricassé de morilles en quantité raisonnable, mais j'hésite encore sur la pièce de viande. Je devrais m'en sortir...

Par contre pour l’accompagnement je suis en peu en manque d'inspiration avec cette inter-saison. Peut-être des pommes de terre anna avec une crème de navet/panais pour trancher un peu. J'aurais bien claqué des salsifis rôtis mais c'est difficile à trouver. Je maitrise assez peu le chou mais je peu tenter de faire des cannellonis avec un chou vert... Et puis les courges c'est trop sucré avec le poulet.

Bref si vous avez un truc à propal, je suis openmind.
Bless God, I am the LTO :lunettes:


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Re: [topic recettes] miam, slurp, grounpf

Messagepar pezronf sur Sam Déc 01, 2018 1:28 pm

des cotelettes de gilets jaunes, c'est elevé à la biere donc c'est assez tendre!

BIM MEPRIS DE CLASSE!!!


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Re: [topic recettes] miam, slurp, grounpf

Messagepar greenwood sur Sam Déc 01, 2018 3:12 pm

Snoof_LTO a écrit:J'ai un menu à faire avec un cote rôtie pour le gars qui m'avait offert la bouteille...

J'avais récupéré mes 6 carcasses de derniers poulets pour me faire un jus. J'ai plus qu'à le réduire en glace mais à vue d’œil ça va être une grosse tuerie. Je comptais partir sur une fricassé de morilles en quantité raisonnable, mais j'hésite encore sur la pièce de viande. Je devrais m'en sortir...

Par contre pour l’accompagnement je suis en peu en manque d'inspiration avec cette inter-saison. Peut-être des pommes de terre anna avec une crème de navet/panais pour trancher un peu. J'aurais bien claqué des salsifis rôtis mais c'est difficile à trouver. Je maitrise assez peu le chou mais je peu tenter de faire des cannellonis avec un chou vert... Et puis les courges c'est trop sucré avec le poulet.

Bref si vous avez un truc à propal, je suis openmind.


creme de choux fleur ciboulette et jus de viande


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Re: [topic recettes] miam, slurp, grounpf

Messagepar Snoof_LTO sur Sam Déc 01, 2018 6:50 pm

greenwood a écrit:
Snoof_LTO a écrit:J'ai un menu à faire avec un cote rôtie pour le gars qui m'avait offert la bouteille...

J'avais récupéré mes 6 carcasses de derniers poulets pour me faire un jus. J'ai plus qu'à le réduire en glace mais à vue d’œil ça va être une grosse tuerie. Je comptais partir sur une fricassé de morilles en quantité raisonnable, mais j'hésite encore sur la pièce de viande. Je devrais m'en sortir...

Par contre pour l’accompagnement je suis en peu en manque d'inspiration avec cette inter-saison. Peut-être des pommes de terre anna avec une crème de navet/panais pour trancher un peu. J'aurais bien claqué des salsifis rôtis mais c'est difficile à trouver. Je maitrise assez peu le chou mais je peu tenter de faire des cannellonis avec un chou vert... Et puis les courges c'est trop sucré avec le poulet.

Bref si vous avez un truc à propal, je suis openmind.


creme de choux fleur ciboulette et jus de viande


Ça peut le faire, je ne sais pas si mes convives aiment le choux fleur (sans la ciboulette car je comprends pas le lien avec le reste :mrgreen: ).

Un Dubarry épaissi... après il faut un peu de mâche. Pourquoi pas une Duxelles avec une couche crumble salée...
Bless God, I am the LTO :lunettes:


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Re: [topic recettes] miam, slurp, grounpf

Messagepar pezronf sur Sam Déc 01, 2018 7:58 pm

nicht nicht
Dernière édition par pezronf le Sam Déc 01, 2018 7:59 pm, édité 1 fois au total.


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Re: [topic recettes] miam, slurp, grounpf

Messagepar pezronf sur Sam Déc 01, 2018 7:58 pm

Snoof_LTO a écrit:
greenwood a écrit:
Snoof_LTO a écrit:J'ai un menu à faire avec un cote rôtie pour le gars qui m'avait offert la bouteille...

J'avais récupéré mes 6 carcasses de derniers poulets pour me faire un jus. J'ai plus qu'à le réduire en glace mais à vue d’œil ça va être une grosse tuerie. Je comptais partir sur une fricassé de morilles en quantité raisonnable, mais j'hésite encore sur la pièce de viande. Je devrais m'en sortir...

Par contre pour l’accompagnement je suis en peu en manque d'inspiration avec cette inter-saison. Peut-être des pommes de terre anna avec une crème de navet/panais pour trancher un peu. J'aurais bien claqué des salsifis rôtis mais c'est difficile à trouver. Je maitrise assez peu le chou mais je peu tenter de faire des cannellonis avec un chou vert... Et puis les courges c'est trop sucré avec le poulet.

Bref si vous avez un truc à propal, je suis openmind.


creme de choux fleur ciboulette et jus de viande


Ça peut le faire, je ne sais pas si mes convives aiment le choux fleur (sans la ciboulette car je comprends pas le lien avec le reste :mrgreen: ).

Un Dubarry épaissi... après il faut un peu de mâche. Pourquoi pas une Duxelles avec une couche crumble salée...
un carpaccio de chaussure? faut freiner les esthetes


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Re: [topic recettes] miam, slurp, grounpf

Messagepar Thetotor sur Dim Déc 02, 2018 3:16 pm

Pinaise hier en faisant ma balade digestive en passant au-dessus de la Garonne, j'ai vu une lamproie! 8O
Ca m'a donné faim... :lol:


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Re: [topic recettes] miam, slurp, grounpf

Messagepar caly sur Dim Déc 02, 2018 3:29 pm

Snoof_LTO a écrit:
greenwood a écrit:
Snoof_LTO a écrit:J'ai un menu à faire avec un cote rôtie pour le gars qui m'avait offert la bouteille...

J'avais récupéré mes 6 carcasses de derniers poulets pour me faire un jus. J'ai plus qu'à le réduire en glace mais à vue d’œil ça va être une grosse tuerie. Je comptais partir sur une fricassé de morilles en quantité raisonnable, mais j'hésite encore sur la pièce de viande. Je devrais m'en sortir...

Par contre pour l’accompagnement je suis en peu en manque d'inspiration avec cette inter-saison. Peut-être des pommes de terre anna avec une crème de navet/panais pour trancher un peu. J'aurais bien claqué des salsifis rôtis mais c'est difficile à trouver. Je maitrise assez peu le chou mais je peu tenter de faire des cannellonis avec un chou vert... Et puis les courges c'est trop sucré avec le poulet.

Bref si vous avez un truc à propal, je suis openmind.


creme de choux fleur ciboulette et jus de viande


Ça peut le faire, je ne sais pas si mes convives aiment le choux fleur (sans la ciboulette car je comprends pas le lien avec le reste :mrgreen: ).

Un Dubarry épaissi... après il faut un peu de mâche. Pourquoi pas une Duxelles avec une couche crumble salée...

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Re: [topic recettes] miam, slurp, grounpf

Messagepar Thetotor sur Dim Déc 02, 2018 3:30 pm

caly a écrit:
Snoof_LTO a écrit:
greenwood a écrit:
Snoof_LTO a écrit:J'ai un menu à faire avec un cote rôtie pour le gars qui m'avait offert la bouteille...

J'avais récupéré mes 6 carcasses de derniers poulets pour me faire un jus. J'ai plus qu'à le réduire en glace mais à vue d’œil ça va être une grosse tuerie. Je comptais partir sur une fricassé de morilles en quantité raisonnable, mais j'hésite encore sur la pièce de viande. Je devrais m'en sortir...

Par contre pour l’accompagnement je suis en peu en manque d'inspiration avec cette inter-saison. Peut-être des pommes de terre anna avec une crème de navet/panais pour trancher un peu. J'aurais bien claqué des salsifis rôtis mais c'est difficile à trouver. Je maitrise assez peu le chou mais je peu tenter de faire des cannellonis avec un chou vert... Et puis les courges c'est trop sucré avec le poulet.

Bref si vous avez un truc à propal, je suis openmind.


creme de choux fleur ciboulette et jus de viande


Ça peut le faire, je ne sais pas si mes convives aiment le choux fleur (sans la ciboulette car je comprends pas le lien avec le reste :mrgreen: ).

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